Bemærk: Varsgo er under udvikling, så vi beklager på forhånd, hvis du oplever fejl og mangler.

(

)

Espresso Martini

Name: Espresso Martini
Total time: 5 minutter
Yield: 1
Cuisine: Britisk

Espresso Martini er en moderne klassiker, der kombinerer kaffe og cocktailkultur i et elegant og energigivende mix. Denne cocktail, som ofte krediteres bartenderen Dick Bradsell fra London i slutningen af 1980'erne, er blevet et ikon inden for nattelivet og cocktailscenen. Historien går, at en berømt model gik ind i baren, hvor Bradsell arbejdede, og bad om en drink, der kunne "vække hende op og så **** hende op". Resultatet var den første Espresso Martini, der dengang blev kendt som Vodka Espresso. Espresso Martini er den perfekte fusion af en kraftig espresso og den glatte tekstur af vodka, afrundet med en sødlig note fra kaffelikør. Den er berømt for sin rige smag og den karakteristiske skumkrone, der gør den visuelt tiltalende. Denne cocktail er ikke kun en favorit for kaffeelskere men også en populær eftermiddags- eller aftendrink, der kombinerer det bedste fra to verdener: kaffens robusthed og cocktailens raffinement.

Gem

Fjern

1 stk.

Vær opmærksom på at tider og mål kan variere når opskriften justeres.

4 cl friskbrygget espresso
4 cl vodka
2 cl kaffelikør (f.eks. Kahlúa)
1 cl simpel sirup (kan justeres efter smag)
Isterninger

Shaker
Strainer (si)
Målebæger
Espressomaskine eller kaffebrygger
Martini glas

Bryg en stærk espresso og lad den køle en smule.
Fyld shakeren halvt op med isterninger.
Tilføj den afkølede espresso, vodka, kaffelikør og simpel sirup til shakeren.
Ryst kraftigt i ca. 15-20 sekunder. Den kraftige rysten er nødvendig for at opnå den karakteristiske skumkrone.
Si drinken over i et afkølet Martini glas, og sørg for at holde isen tilbage.
Server straks.

Om opskriften

Tid i alt:

5 minutter

Antal:

stk

Pris estimat:

DKK

Keyword:

Espresso

Verdenskøkken:

Britisk

Næringsindhold pr 100g

Kalorier: 200 kcal

Kulhydrater: 18 g

Protein: 0,3 g

Fedt: 0,1 g

Opskriften passer bedst med

Se prisen

Tips og Tricks

Brug kvalitetskaffe: Smagen af din Espresso Martini afhænger i høj grad af kvaliteten af den espresso, du bruger. En friskbrygget, kvalitets espresso er afgørende.
Køl dit glas: For en ekstra forfriskende oplevelse, køl Martini glasset i fryseren i mindst 30 minutter før servering.
Justér sødmen: Afhængigt af din smag kan du justere mængden af simpel sirup. Nogle foretrækker deres Espresso Martini mindre sød, så du kan udelade siruppen helt, hvis du ønsker det.
Perfekt skum: Sikre dig en god skumkrone ved at ryste shakeren kraftigt. Dette introducerer luftbobler i blandingen, som hjælper med at skabe det ønskede skum.
Garnér med kaffebønner: For en elegant finish, garnér din Espresso Martini med tre hele kaffebønner på skummet. Udover at se dekorativt ud, siges det også at symbolisere sundhed, lykke og velstand.

No items found.